[員山] 無名小吃－faye 想飛

沒有店名招牌上只有產品和價格
所以我就叫他無名小吃
是 michael發現的
現在成為我們常去的小吃之ㄧ
除了飯跟麵還有很多可口的小菜
這是我們愛去的原因

冰冰涼涼的涼拌小黃瓜
一點點酸酸脆脆的口感很爽口

煙燻豬頭皮
這種橘色煙燻的豬頭皮好像只由宜蘭才有
台北很難吃得到
一般好像都是用魯的如果處裡不好爛爛的會很噁心
我喜歡煙燻的豬頭皮
鹹鹹香香的淋上甜辣醬好好吃ㄛ
其實我婆婆的作法更好吃ㄛ
她用香油加上宜蘭青蒜&辣椒切絲還有一點點味精
拌一拌之後就可以啦

豬肝
好像先拌炒過
嫩嫩的也很好吃呦

涼拌鴨掌

將將將將...油飯來囉
我最喜歡吃油飯了
粒粒分明的糯米飯拌著香香的肉末和小蝦乾
淋上甜甜的甜辣醬和魯肉汁.....好吃

乾油麵
紅蔥頭和獨特的魯肉汁拌一拌
簡單卻很好吃

現煮的蛤蠣湯
嫩薑和好多蛤蠣一碗只要35元喔

瞧仔仔的吃像就知道有多好吃了
我推薦:小吃店界五顆星